漁師の家に嫁いで20年。嫁のどたばた日記

　食べるいりこに、もってこいのサイズの煮干しが

　出来上がっています。

　きれいですよ。

　てなことで、煮干し加工場は、昨日からフル稼働！

　忙しい時に限って、人手が足りず、
　
　姪っ子と義妹にも、急遽手伝いにきてもらい

　なんとか、仕事を済ませていますが、

　ほんと、時間との戦いなので、朝から夕方までバタバタです。

　さぁ〜今夜も出漁してますんで

　明日もまた、忙しくなりそうです。(　多分　)

　なので、もう、寝ます。

　　　すみませ〜んが、、こちらも、応援して
　　　頂けたら私喜びまーす☆
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　　　 とれとれ旬家さんへ煮干しの配達へ行き買って来た、

・・・・ ニンニクの芽 ( くきだよね。 )

　　　長崎県産だから安心して食べれます。

　　


極太だったからスライスしてウインナーや魚肉ソーセージと 塩こしょうで炒めて(^O^)て゜した。
　
　　今、結構はまって食べています。


　　さて、昨夜の漁模様はといいますと、、、、微妙、、
　
　　やはり、あまり、数がとれません。

　　今夜も、出漁していますが、どうでしょうか。

　　期待は、せずにおこうかな〜。

　　いやいや、

　　りょうしさんの言葉をお借りして、、

　　がんばって、ダーリン！

　　がんばれ、勝丸船団！・・

　　ということで。。。
　
　　
　いつも、応援ありがとうございます。
　ﾌﾚｰﾌﾚｰということで
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　今夜は、漁にでています。

　ちりめんじゃこサイズのイワシが

　本格的に獲れ始めればいいのですが

　なかなか、灯につかず(集まらず)

　数が少ないらしいです。

　海水温が低いせいもあるのかな?

　明日は、煮干し加工場で仕事をします。

　簡単ですが、今日は、これにて。

　
　
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• 漁
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　そう、私もだけど、、、

　


　実家で飼っている、この金魚も

　スゴイコトニナツテマス。

　比較物がないからだけど、ゆうに、手のひらサイズ！

　でっかく、育ったもんです。

　で、これも、実家に咲き始めていた蓮の花

　　

　
　その、むか〜し、この臼の中に、

　亀ちゃん　(　父がたんぼで見つけたかなんか??　)　が

　飼ってありました。

　で、餌に、魚肉ソーセージを食べさせていたような、記憶が、

　頭を甲羅からニョキット出して、カプッと。

　そして、いつの間にか、多分雨で増水したからか、脱走したようでした。

　この、臼を見るたびに亀ちゃんを思い出します。

　
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　　昨日の夕食は、実家の母お手製のコロッケ

　　やっぱ、美味しい！年期はいってるからか・・・

　 　この味、私が何度作っても、なんないのよねぇ！

　

　　　　　　　　　　　


　　　　　　　



　　で、きょうは、朝から、豆ご飯たきました。

　　男たちは、なんでか、この豆ご飯が好みではないらしい。

　　のだが、、、

　　旬のものだし、豆だから、体にもいいし

　　勿論、食べてもらいました。とさ！

　　めでたし、めでたし、、


　　
　　いつも、有難うございま〜す。
　　今日も、こちら、カチッとぽちっと
　　押していただけたら、うれしゅうございます。
　　　　
　
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　　　母の日でしたね。

　　　反対に、実家の母に、手作りのコロッケ(母の十八番なんで、)やら

　　　グリンピースやら、筍やらを貰ってきてあげた私でした。アハ。

　　　なんて、親孝行な娘なんざんしょ。
　　　




　　　主人の大学時代にお世話になった下宿の大家さんから

　　　静岡の新茶が送ってきました。

　　　うれひ〜い〜緑茶大好きな私ですんで

　　　早速、おばぁちゃんズと試飲

　　　うーーん・・新茶のいい香りが、、、至福のひと時！
　
　　　母の日という事で、、お茶のサービスができました。アハ。
　




　で、お昼は、頂き物の新じゃがで、じゃが餅と(息子作)、フライドポテト

　メークインだし、これまた、おいひ〜い！(青のりトッピング〜)

　長崎は、北海道につぐじゃがいもの生産地なのですよ。

そして、煮干しはと云うと、全国1位の生産量なんですって。(多分・・)

　うちも、少しは、貢献してまーす。


　いつも、読んで下さって有難うございます！
　コメントや応援ぽちっ、すこ゜く励みになります。
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　今年の初物の　ちりめんいりこが

　出来ました！

　漁獲量が雀の涙ほど()わずかだった為、数量限定となります。

　100g前後パック入り　525円　になりそうです。。

　


　　上品でくせの無い、ちりめんいりこです。
　　　　　　　　　もちろん、そのままつまんで食べても美味しい








　大根おろしととは、ベストマッチ！お醤油もいいですが、ポン酢をかけて、、グー〜　　　　　




　こんなちりめんは、獲れる時期が短い為、希少なんです。

　是非、味わってみられませんか〜。

　詳細は、田崎水産のホームページをご覧下さいませ。

　いつも、ありがとうございます。
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• 煮干し
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