漁師の家に嫁いで20年。嫁のどたばた日記 200706

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2007-06-30-Sat

月末の金曜日

　あっっという間に、半年過ぎました。

　はやっ！

　イワシ網漁は、月の間〔旧暦の１５日～１８日の満月の時期〕

　に入り、休漁しています。

　気分的には、緊張がとれてダラァとしたいのは山々なのですが

　・・・・。

　月末と金曜日が重なり、来客や集金人さん

　がやって来るし、網仕事の弁当の注文したり

　でバタバター。でした。

　ま、いつものパターンですけどね。

　　

　　

　　

　　

　

　

　
　

　

　

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2007-06-28-Thu

だし用煮干し

　4～5日前からは、だし用に最適なサイズの

　上質の煮干しが出来上がっています。

　これのだしで、味噌汁なんてもう、最高です。

　そのまま、つまんで食べてもいいし

　潮の香り〔磯の香〕がたまりませ～ん。

　新鮮獲れたてなので生臭さもなく

　美味しいと、お客様にも絶好評。　
　
　そしてー。
　
　今夜も、イワシ漁に出ていますので

　早朝から、煮干し加工場は忙しく

　なりそうです。

　

　

　

　
　

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2007-06-27-Wed

なんとか漁に出てます。

　今夜も、濃霧〔昨晩よりは、ましかな？〕と

　しけ模様の中、出漁しています。

　昨夜も、製造イワシは、結構獲れたので

　よかったぁ～。

　と、、、、

　　なると・・・

　当然、、、

　煮干し工場もフル稼働。

　人夫さんたちも暑い中、張り切って働いて

　くれるので、助かります。

　バテナイ様にしなければ。。。

　

　

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2007-06-25-Mon

出漁してます。

　すごい濃霧でーー。

　国道２5Ⅰ号線の有喜～早見～江の浦の先まで

　一寸先も見えづらかったので

　橘湾の海上で夜間操業してる船は、さぞかし仕事

　がやりづらくて大変だろうな。

　こんな、天候の中、鹿児島大学の学生さんが

　卒論の実習やまき網の諸々のデータetcの収集研究の為に

　勝丸本船に乗船し、

　一回投網後に、今度は、運搬船に乗り戻ってきました。

　橘湾のまき網5カ統の船に順番に乗船してるそうです。

　丁度うちの息子と、同じ年やし、熱心だし

　協力できることは、しとかんば～。

　がんばってね！

　

　

　

　

　

　

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2007-06-25-Mon

大しけだったらしくー。

　やはり、明け方前には、大時化〔しけ〕で
　　　
　いつもより、一時間ほど早く、帰港。
　
　伸びたサイズのイワシでしたが

　数的には、まぁまぁの漁模様でした。

　あいにく、２４日の夜もしけの為

　船は休みました。

　今日は、一応構えてはいますが、まだうねり

　があって、出れるかな？？
　　
　という状況です。

　

　

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2007-06-24-Sun

出漁中

　なんとか、夕方には、海が凪いだの

　で出漁しました。

　すでに、１０時頃には、運搬船が

　加工場前にきてたので

　タレが獲れたのでしょう。

　　という訳で～

　早朝から煮干し加工場は

　忙しくなりそうです。

　今、外は結構ひどい雨が降り始めました。

　沖での漁に支障がありませんように～。

　

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2007-06-22-Fri

梅雨真っ只中

　ぐづついた梅雨特有の天候が続いています。

　恐ろしく湿度が高く不快ですね。
　
　昨晩と今夜は、海がしけてて

　イワシ網漁は休んでいます。

　　　が　。。。。。、

　煮干し工場の方は、選別～箱詰め～量り～出荷

　作業が　午後の4時すぎまでかかり終了。
　　
　　　と、言うことで、

　明日は、久し振りに工場の仕事も休みます。

　
　
　

　

　

　

　
　

　

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2007-06-20-Wed

盛漁期

20070620024910

今夜も、イワシ網漁に出ています。
一日一日魚のサイズや品質が違うのですが
昼間に出来上がったのは、銀ダレ混じりの綺麗な煮干しでした。型も揃ってて選別や箱詰め作業が手間かからず楽チンでした。

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2007-06-19-Tue

ブﾞリザーブドフラワー

　最近、プチ注目？のﾌﾞﾘｻﾞｰﾌﾞﾄﾞﾌﾗﾜｰって

　ご存知？

　本物の花の水分を保存料と交換させ特殊加工し

　水やり不要というものでー。

　いつか某テレビでやってたんで、へぇーー

　どんなんかしら？と興味持ってたら、

　うれしい事に、父の日のプレゼンと一緒に息子から

　私宛に、そのブリザードフラワーのアレンジが

　送ってきたんです。

　ま、きっと、予算の都合上〔貧乏学生なもので〕

　極ごく可愛らしい小さなものだったけど・・。

　通じていたのでしょうか？

　親バカです。

　ちょっとしたその気持ちが嬉しいんですよね。

　にへら～～～へら

　

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2007-06-17-Sun

田植えシーズンとほたる

　待ち望んでいた雨がきて、あちらこちらで田植えを

　されています。

　順調に育ってくれればいいですね。

　　

　

　

　

　
　幼い頃、よく　ほたる　を見つけては

　その幻想的な光に感激してました。

　大人になってからは、見る機会もなかったのですが

　今は、ほたるの見れるポイントマップなるものも

　あるんですね。

　乱舞する　ほたるの光、を見てみたいものです。

　

　

　

　

　
　

　

　

　

　

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2007-06-16-Sat

梅雨に入り～。

　やっと、梅雨入りしましたねぇ。

　雨が降り始め

たら、風が吹き、海は時化て

　ここ２、３日は、船は休んでいます。

　煮干し加工場も、一段落ついて

　身体を休めそうですが・・・

　おっと！

　その休みの間に、やらなきゃなんない

　事務の仕事や書類の整理や諸雑用なんかが

　山ほどてんこ盛りでー。

　うーーん。

　やっぱ、忙しい！アセアセ～。

　◎◎ひまなしってのは、まったく私の事ですわ。

　

　

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2007-06-15-Fri

テレビ放映

　

　NBCテレビのあっ！ぷるで放送されたその日12日は、

　あいにく、<いや幸いにして>

　煮干し加工場は

　たくさん、煮干しを製造していたので

　その場を離れる事もできず

　妹が録画してくれてたのを

　昼休みに、みんなでワァワァ言いながら見ました。

　特に、夜間のイワシ漁は

　なかなか私達も見る事が出来ない

　貴重な映像で

　本当に、エタリ　が輝いてました。

　NBCのスタッフ

　リポーターの渡辺　舞さぁーん

　長時間の撮影お疲れさまでした。

　

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2007-06-11-Mon

12日に放映されます。

　NBC長崎放送の

　あっ！ぷるで

　橘湾のエタリ〔煮干しやエタリの塩辛など〕の特集を

　12日の朝9時55分～放映されるそうです。

　うちの勝丸船団でのまき網漁や煮干し加工場

　での、仕事風景ー

　それと、多分ー私もー〔ぎょっ！〕

　登場しますよ。

　見てね

　

　

　

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2007-06-08-Fri

だしいりこ

　東京のある方から、電話で問い合わせあり。

　頂いただし用のいりこがとても美味しかったので

　送ってもらえますか？　と
　
　聞けば、だし用いりこをそのまま食べてるけど

　生ぐさくなく、塩加減が丁度いいって。

　福岡のとある方も、だし用いりこ　の箱入りを

　もらったけど、スーパー等のお店では

　こんな新鮮で綺麗ないりこは

　買えませんから送ってもらえますか？

　と、電話注文頂いたりして。

　そんなお客様の声を度々聞かせていただき

　こちらが嬉しくなり、

　励みになっています。

　こちらこそ、有難うございます。

　

　

　

　
　

　

　

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2007-06-06-Wed

煮干し加工場では。

　昨晩は、月が明るく冴えていて　イワシが灯につかず

　漁獲数は少なかったものの

　煮干しの製品の質は、まあまあ　かな。。。

　少し小さな食べるいりこサイズのが

　つやがあり、色が青味がかって　きれいでした。

　今日は、煮干し加工場にNBCテレビの

　アップルトウデイのスタッフが撮影に来られ、

　夕方からは運搬船に乗り込んで出港し

　まき網漁の撮影に行かれましたよ。

　詳細は、また後日報告しますので～。

　お楽しみに！

　

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2007-06-04-Mon

６月闇が始まりました。

　今夜から、勝丸船団出漁しています。

　なんなら〔できましたら〕質の良いイワシが、

　獲れますようにー。

　祈大漁！

　安全操業で頑張って！

　その、いわしが獲れたら

　明日から、陸の煮干し加工場も

　忙しくなるのです。

　がんばらねば～。

　

　

　

　

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2007-06-04-Mon

とうもろこし

20070604043739

玉蜀黍が出初めましたね。ゆがいて食べました。
初夏の味覚ですがよく噛んで食べ過ぎに注意！∵！
胃もたれしないようにー。

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2007-06-02-Sat

新緑

20070602135757

今の時季ー木々の緑

でー癒されます。

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2007-06-01-Fri

月の間でお休み中ー

20070602013917

３０日から月の間で船はお休みしています。

　早いもので、もう６月～。

　　　　　九州北部も梅雨入り間近らしいですョ。

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あみもとに嫁いで20年ちょっと・・
漁師の妻の独り言や、つぶやき、ぼやきや、ちょっとした身近な話題も含め、
つれづれなるままに書いていきます。
（画像はNBCテレビに取材されたときのです）
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