漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

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月末の金曜日

 あっっという間に、半年過ぎました。

 はやっ!

 イワシ網漁は、月の間〔旧暦の15日~18日の満月の時期〕

 に入り、休漁しています。

 気分的には、緊張がとれてダラァとしたいのは山々なのですが

 ・・・・。

 月末と金曜日が重なり、来客や集金人さん

 がやって来るし、網仕事の弁当の注文したり

 でバタバター。でした。

 ま、いつものパターンですけどね。

        

 

 

 
 

 

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[ 2007/06/30 01:02 ] 仕事 | TB(0) | CM(0)

だし用煮干し

 4~5日前からは、だし用に最適なサイズの

 上質の煮干しが出来上がっています。

 これのだしで、味噌汁なんてもう、最高です。

 そのまま、つまんで食べてもいいし

 潮の香り〔磯の香〕がたまりませ~ん。

 新鮮獲れたてなので生臭さもなく

 美味しいと、お客様にも絶好評。 
 
 そしてー。
 
 今夜も、イワシ漁に出ていますので

 早朝から、煮干し加工場は忙しく

 なりそうです。

 

 

 

 
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[ 2007/06/28 00:04 ] 煮干し | TB(0) | CM(0)

なんとか漁に出てます。

 今夜も、濃霧〔昨晩よりは、ましかな?〕と

 しけ模様の中、出漁しています。

 昨夜も、製造イワシは、結構獲れたので

 よかったぁ~。

 と、、、、

  なると・・・

 当然、、、

 煮干し工場もフル稼働。

 人夫さんたちも暑い中、張り切って働いて

 くれるので、助かります。

 バテナイ様にしなければ。。。

 

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[ 2007/06/27 00:14 ] | TB(0) | CM(0)

出漁してます。

 すごい濃霧でーー。

 国道25Ⅰ号線の有喜~早見~江の浦の先まで

 一寸先も見えづらかったので

 橘湾の海上で夜間操業してる船は、さぞかし仕事

 がやりづらくて大変だろうな。

 こんな、天候の中、鹿児島大学の学生さんが

 卒論の実習やまき網の諸々のデータetcの収集研究の為に

 勝丸本船に乗船し、

 一回投網後に、今度は、運搬船に乗り戻ってきました。

 橘湾のまき網5カ統の船に順番に乗船してるそうです。

 丁度うちの息子と、同じ年やし、熱心だし

 協力できることは、しとかんば~。

 がんばってね!

 

 



 

 

 

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[ 2007/06/25 22:27 ] | TB(0) | CM(0)

大しけだったらしくー。

 やはり、明け方前には、大時化〔しけ〕で
   
 いつもより、一時間ほど早く、帰港。
 
 伸びたサイズのイワシでしたが

 数的には、まぁまぁの漁模様でした。

 あいにく、24日の夜もしけの為

 船は休みました。

 今日は、一応構えてはいますが、まだうねり

 があって、出れるかな??
  
 という状況です。

 

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[ 2007/06/25 15:10 ] | TB(0) | CM(0)

出漁中

 なんとか、夕方には、海が凪いだの

 で出漁しました。

 すでに、10時頃には、運搬船が

 加工場前にきてたので

 タレが獲れたのでしょう。

  という訳で~

 早朝から煮干し加工場は

 忙しくなりそうです。

 今、外は結構ひどい雨が降り始めました。

 沖での漁に支障がありませんように~。

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[ 2007/06/24 00:26 ] | TB(0) | CM(0)

梅雨真っ只中

 ぐづついた梅雨特有の天候が続いています。

 恐ろしく湿度が高く不快ですね。
 
 昨晩と今夜は、海がしけてて

 イワシ網漁は休んでいます。

   が 。。。。。、

 煮干し工場の方は、選別~箱詰め~量り~出荷

 作業が 午後の4時すぎまでかかり終了。
  
   と、言うことで、

 明日は、久し振りに工場の仕事も休みます。

 
 
 

 

 

 

 
 

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[ 2007/06/22 23:40 ] 雑記 | TB(0) | CM(0)

盛漁期

20070620024910
今夜も、イワシ網漁に出ています。
一日一日魚のサイズや品質が違うのですが
昼間に出来上がったのは、銀ダレ混じりの 綺麗な煮干しでした。型も揃ってて選別や箱詰め作業が手間かからず楽チンでした。 banner_02.gif
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[ 2007/06/20 02:49 ] 雑記 | TB(0) | CM(0)

ブ゙リザーブドフラワー

 最近、プチ注目?のブリザーブドフラワーって

 ご存知?

 本物の花の水分を保存料と交換させ特殊加工し

 水やり不要というものでー。

 いつか某テレビでやってたんで、へぇーー

 どんなんかしら?と興味持ってたら、

 うれしい事に、父の日のプレゼンと一緒に息子から

 私宛に、そのブリザードフラワーのアレンジが

 送ってきたんです。


 ま、きっと、予算の都合上〔貧乏学生なもので〕

 極ごく可愛らしい小さなものだったけど・・。

 通じていたのでしょうか?

 親バカです。

 ちょっとしたその気持ちが嬉しいんですよね。

 にへら~~~へら


  20070619140701.jpg


20070619140721.jpg

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[ 2007/06/19 00:15 ] 雑記 | TB(0) | CM(1)

田植えシーズンとほたる

 待ち望んでいた雨がきて、あちらこちらで田植えを

 されています。

 順調に育ってくれればいいですね。

     

 
 幼い頃、よく ほたる を見つけては

 その幻想的な光に感激してました。

 大人になってからは、見る機会もなかったのですが

 今は、ほたるの見れるポイントマップなるものも

 あるんですね。

 乱舞する ほたるの光、を見てみたいものです。

 

 



 

 

 
 

 

 

 

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[ 2007/06/17 00:49 ] 雑記 | TB(0) | CM(0)

梅雨に入り~。

 やっと、梅雨入りしましたねぇ。

 雨が降り始めたら、風が吹き、海は時化て

 ここ2、3日は、船は休んでいます。

 煮干し加工場も、一段落ついて

 身体を休めそうですが・・・

 おっと!

 その休みの間に、やらなきゃなんない

 事務の仕事や書類の整理や諸雑用なんかが

 山ほどてんこ盛りでー。

 うーーん。

 やっぱ、忙しい!アセアセ~。

 ◎◎ひまなしってのは、まったく私の事ですわ。

 

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[ 2007/06/16 00:16 ] 仕事 | TB(0) | CM(0)

テレビ放映

 

 NBCテレビのあっ!ぷるで放送されたその日12日は、

 あいにく、<いや幸いにして>

 煮干し加工場は

 たくさん、煮干しを製造していたので

 その場を離れる事もできず

 妹が録画してくれてたのを

 昼休みに、みんなでワァワァ言いながら見ました。

 特に、夜間のイワシ漁は

 なかなか私達も見る事が出来ない

 貴重な映像で

 本当に、エタリ が輝いてました。

 NBCのスタッフ

 リポーターの 渡辺 舞さぁーん

 長時間の撮影お疲れさまでした。

 NBC.jpg



NBCTV.jpg

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[ 2007/06/15 00:26 ] 仕事 | TB(0) | CM(0)

12日に放映されます。

 NBC長崎放送の

 あっ!ぷる

 橘湾のエタリ〔煮干しやエタリの塩辛など〕の特集を

 12日の朝9時55分~放映されるそうです。

 うちの勝丸船団でのまき網漁や煮干し加工場

 での、仕事風景ー

 それと、多分ー私もー〔ぎょっ!〕

 登場しますよ。

 見てね

 

 

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[ 2007/06/11 01:26 ] 雑記 | TB(0) | CM(2)

だしいりこ

 東京のある方から、電話で問い合わせあり。

 頂いただし用のいりこがとても美味しかったので

 送ってもらえますか? と
 
 聞けば、だし用いりこをそのまま食べてるけど

 生ぐさくなく、塩加減が丁度いいって。

 福岡のとある方も、だし用いりこ の箱入りを

 もらったけど、スーパー等のお店では

 こんな新鮮で綺麗ないりこは

 買えませんから送ってもらえますか?

 と、電話注文頂いたりして。

 そんなお客様の声を度々聞かせていただき

 こちらが嬉しくなり、

 励みになっています。

 こちらこそ、有難うございます。

 



 

 

 
 


 

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[ 2007/06/08 23:19 ] 煮干し | TB(0) | CM(0)

煮干し加工場では。

 昨晩は、月が明るく冴えていて イワシが灯につかず

 漁獲数は少なかったものの

 煮干しの製品の質は、まあまあ かな。。。

 少し小さな食べるいりこサイズのが

 つやがあり、色が青味がかって きれいでした。

 今日は、煮干し加工場にNBCテレビの

 アップルトウデイのスタッフが撮影に来られ、

 夕方からは運搬船に乗り込んで出港し

 まき網漁の撮影に行かれましたよ。

 詳細は、また後日報告しますので~。

 お楽しみに!


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[ 2007/06/06 23:03 ] 仕事 | TB(0) | CM(0)

6月闇が始まりました。

 今夜から、勝丸船団出漁しています。

 なんなら〔できましたら〕質の良いイワシが、

 獲れますようにー。

 祈大漁!

 安全操業で頑張って!

 その、いわしが獲れたら

 明日から、陸の煮干し加工場も

 忙しくなるのです。

 がんばらねば~。

 

 

 

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[ 2007/06/04 21:05 ] | TB(0) | CM(0)

とうもろこし

20070604043739
玉蜀黍が出初めましたね。ゆがいて食べました。
初夏の味覚ですがよく噛んで食べ過ぎに注意!∵!
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[ 2007/06/04 04:37 ] 雑記 | TB(0) | CM(0)

新緑

20070602135757
今の時季ー木々の緑

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[ 2007/06/02 13:57 ] 雑記 | TB(0) | CM(2)

月の間でお休み中ー

20070602013917



30日から月の間で船はお休みしています。

 早いもので、もう6月~。

     九州北部も梅雨入り間近らしいですョ。 banner_02.gif
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[ 2007/06/01 21:39 ] 雑記 | TB(0) | CM(0)
プロフィール

あみもとの嫁

Author:あみもとの嫁
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あみもとに嫁いで30年 ちょっと・・
漁師の妻の独り言や、つぶやき、ぼやきや、ちょっとした身近な話題も含め、
つれづれなるままに書いていきます。

(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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