漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

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雪降ったりやんだり、、

 起きた時には、うっすら雪が積もってましたよ。

 そんな寒い中 

 子供会で空ビン回収されてました。

 うちも、ビール瓶と一升瓶、出して微協力。

 今日は、雪ちらほらの日曜でしょうか。

 IMG_5216.jpg      IMG_5215.jpg


 漁模様は?


 なんとか、カタクチイワシが

 数量的には、獲れました。

 が、、

 値段的には、微妙~

 ですけど

 なんとか経費分は、ありそうなので

 良しという事で。

 昨夜と今夜は、しけの為に、休漁です。

 半野良ちゃんは、爆睡中!!

IMG_5211.jpg

 
 

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[ 2011/01/30 10:13 ] 花、風景 | TB(0) | CM(4)

週末は雪マーク

 ほんと、今年の冬は寒いですね。

 天気予報では、明日、土、日、月曜 は ですって。

 また一段と寒くなるんでしょうか。

 そんな中、

 今夜も、漁に出ています。
 
 灯船の機械の故障も、なんとかその日に修理できたので

 良かったです。

 が、、、

 今年は、船や工場の機械の故障が続きます

 修理費、、かさみます

 大蔵大臣としては、超~頭痛い!

 なので、漁がんばって

 いっぱい獲ってきて!と切実に願っとります。

 質の良いイワシが、獲れると、いいけど。

 
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[ 2011/01/28 23:59 ] 雑記 | TB(0) | CM(3)

ガタガタと、、地震??

何回か、あれ、今日風強い?って

窓や戸がガタガタして

いや、地震かな?

 と、、思ってたら

夕方のニュースで宮崎の 新燃岳の噴火 の

 空 震 (空振) という現象で

130km離れてる長崎にまで

影響あると言ってました。

都城市付近は、火山灰大変のようです。

被害が出ない事を願います。

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[ 2011/01/27 23:24 ] 雑記 | TB(0) | CM(1)

茶わん蒸しと塩豆腐


 昨夜は、卵がたくさんあったし

 ぎんなんの缶詰もあるし

 鶏肉残ってるし

 干ししいたけも、お歳暮でもらってたし

 寒いし、

 旦那が食べたかねぇって、リクエストするし、(めんどくさって一瞬思ったが、、)

 久し振りに、茶わん蒸し 作りましたよ。

 もちろん、だしには、うちの煮干しと北海道から送ってきてた

 昆布でだしまして、、(和食はだしが命~って、タモリも言ってましたよね)

 蒸しまして、、

 美味しくできました。

 で、今流行りの 塩豆腐

 はなまるマーケットで紹介されてて、

 モッツアレラチーズみたい!というのに惹かれ

 早速作ってみました。

 塩を大体で作ったから、少し薄かったようで

 チーズの食感には、足らず、、

 でも、美味しかったですよ。

 今度は、ちゃんと、塩加減して

 作ってみましょ。

 どっちも、写真とりそこなって banner_02.gif
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[ 2011/01/25 23:59 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(3)

昨夜は、出漁しました。

 月夜の間が終わり

 昨夜は、久し振りに、船が出ました。

 まだお月さんが冴えて、

 魚が灯に付かなかったそうですが

 カタクチイワシが、数的には、そこそこ、、

 質的には、いまいち、、(脂がのって)

 一応、煮干し加工しています。

 IMG_5207.jpg これ、カタクチイワシ、タレ、ウーダレとも云います。
   おびいて(うちでは、竹で作ったもので捌きます)お刺身にしたら、最高~☆美味しい!
   しょうが醤油、わさび、柚子胡椒なんでも、合います。

 IMG_5208.jpg これは、イワシに混ざって入ってた グチ
   から揚げや、煮付けに、、
   
  今夜は、しけの為、休んでいます。 banner_02.gif
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[ 2011/01/23 23:53 ] | TB(0) | CM(4)

ニコ動、使わせてもらってます!


 デスクワークの日々なので

 たまに、

 ニコニコ動画の作業用 BGM とかを

 かけて、パソコンに向っています。

 久石譲や、クラシックとか

 若い頃大好きだったオフコース、もちろん

 小田さぁ~ん、、などなど、、、

 ボリュームほどほどにして聴いています。

 どれ聴こうかと選ぶのも楽しいし 

 便利です。

 数字と向き合う硬い頭をほぐして、気分転換になるし、

 肝心の仕事もそこそこ
 
 はかどってると、いう事にしまひょ~。。



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[ 2011/01/22 22:51 ] 雑記 | TB(0) | CM(4)

こもってます、、。


 事務所に、こもってます!

 この時期、、は、そう、、

 個人事業なので、確定申告に向けて

 帳簿や領収書の整理や

 伝票入力などなど、、、 

 やるべき事は、山ほどあります。。

 日頃ちゃんとやってれば

 なんてことないのでしょうけど、、(苦笑)

 
 

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[ 2011/01/19 22:33 ] 雑記 | TB(0) | CM(5)

うっすら積雪


 昨晩から今朝にかけて

 冷え込んで、雪がうっすら積もってました。
  
      これは、溶けかかってますが、、。

 雪うっすら

 うちは、田舎で通る車も少ないので

 坂道(何ヶ所も)がいっつも、溶けずに凍って

 今日は、はんぱなく寒かったし、

 日曜だったし、、家から出なかった。。 
 

 入試センター試験は、

 毎年荒れた天気になりますね。

 受験生の皆さん、お疲れ様でした。

 
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[ 2011/01/16 23:44 ] 花、風景 | TB(0) | CM(7)

車のバッテリーが、、、!


 先日、車のエンジンがかからず

 困った。

 この車、ほぼ十年ほど経っていて、

 走行距離も多いから、

 あちこちガタが来るかもと思いながらも

 去年、悩みながらも車検を済ませてたんですよ。

 お正月過ぎてからは、デスクワークでちょい乗り程度しか

 車走らせてなかったからかなぁ~??

 バッテリー?か、エンジン故障?

 とにかく女子はメカに弱いし、、

 ロードサービスに加入してたので

 電話して、来てもらった。

 迅速に、親切に対応して下さいました!

 やっぱ、バッテリーが上がってました!

 これからは、乗らない時でも、たまにエンジンは

 かけとかないと。。

 で、、

 うちの本船も、

 機械の故障で、、

 昨晩は、漁に出れずでした。

 重なる時は、あちこち、、

 うもぅ~! 凹む!

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[ 2011/01/15 10:59 ] 雑記 | TB(0) | CM(3)

鏡開き~ぜんざい

11日は、 鏡開き、、

神様やご先祖様など、お正月に供えていたお餅を下げて

割って、1年を円満に健康で過ごせるように

汁粉や雑煮にして、いただくという風習なんですね。


包丁とかの刃物で切るのは、縁起良くないそうですが、

毎年、切ってましたよ、私。。

だって、、大変ですよね、堅くなったお餅を割るのは。

しか~し、今年は、なんとか包丁使わずに

ひび割れのとこから、叩いたりして

小さくしました。

いつもは、オーブントースターで焼くのですが

丁度大掃除の時に、餅あみ 見つけてたので

それで、こんがり、香ばしく焼いて

北海道から年末に送ってもらってた 

小豆(魔よけ、厄除けになるそうですよ!)を

前の晩に炊いてた(圧力鍋なので、時短!)のに、入れて

出来上がり!



110111.jpg



で、7日は、七草粥 食べました!

IMG_5204.jpg

 日本の行事食、それぞれに、色々な意味や謂われがあって

 奥深いですね。



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[ 2011/01/12 00:12 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(8)

,11.1,11,11.11ゾロメの日

  1 が並びました!

  今日から学校も始まり、会社も本格的に

  始動するとこも多いでしょう。

  1から、スタートの日になりますね。
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[ 2011/01/11 11:11 ] 雑記 | TB(0) | CM(1)

神社掃除

 朝8時~白髯(しらひげ)神社さんの

 お掃除でした。

 うちが、今、班長さんなので各家庭に

 声かけして、集まって行きました。

 今回は、うちの班は、神社の中(本殿、拝殿)担当で、

 モップかけたり、拭いたり

 年末に大掃除されてたので、すぐに

 終わり、外担当の同町内の人達と、一緒に

 帰ってきました。

 

 で、、

 昨夜は、今年、初出漁でした。

 船の機械の故障と、乗組員や船長さんが風邪ひいて

 お休みが数名の状況での出漁でした。

 結果は、、

 ぱっとしませんでした!うーーーむ、、(泣)

 今夜からは時化でお休み、、

 まずは、船の故障を直して、漁模様みながら

 でる事になりそうです。
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[ 2011/01/09 22:30 ] イベント、行事 | TB(0) | CM(4)

笑っていいとも!に内村航平君が。

 今日のお昼、

 〔 笑っていいとも!〕の、テレフォンショッキングに

 内村航平君(体操、諌早市出身)が、

 登場するそうですよ。

 見らんば!!

 
チームメンバーで、出ていました。

 
いいとも~

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[ 2011/01/06 11:07 ] イベント、行事 | TB(0) | CM(2)

仕事始め~成人式、、

 正月三が日も過ぎ、もう、4日です。

 外泊してた大ばぁちゃんを、泣く泣くなだめすかして

 連れて帰り、、(もう、そりゃあ、一騒動!)

 昨日は、実家に行き、林田で、食事。

 IMG_5199.jpg     IMG_5201.jpg


 実家の姪っ子と、姉の子が今日は、成人式だそうです。(飯盛町と雲仙市)

 早いなぁ、、自分も年取る筈だわ!

 二人とも、振袖を着るから、特に天気を心配してたけど

 良い天気で良かった!

 おめでとぅ~ね。
 

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[ 2011/01/04 14:08 ] イベント、行事 | TB(0) | CM(6)

2011明けましておめでとうございます。


   雪で終った2010年、雪で始まりました 2011年。

   今年も、宜しくお願い致します。



 IMG_5186.jpg 


 IMG_5188.jpg



 IMG_5190.jpg

 大ばぁちゃんをお正月に家で迎えるようにと

 雪の中に連れに行ったり、準備したり

 夜中には、呼び出しのブザーを延々と押されたりで

 おせち料理作りながら、アタフタしてた、大晦日。

 ほーら、

 今も、ブザー鳴ってます(苦笑)
 
 あ゛ぁ~、、。

 新年早々、、ドタバタ~!

 皆さんにとっても、良き年になりますように~。。  banner_02.gif
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[ 2011/01/01 21:36 ] イベント、行事 | TB(0) | CM(7)
プロフィール

あみもとの嫁

Author:あみもとの嫁
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あみもとに嫁いで30年 ちょっと・・
漁師の妻の独り言や、つぶやき、ぼやきや、ちょっとした身近な話題も含め、
つれづれなるままに書いていきます。

(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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