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漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。
月別アーカイブ  [ 2011年10月 ] 

煮干し加工場でバタバタと

 煮干し用のイワシ(カタクチイワシ)が、獲れ始めたようなので

 久し振りに、昨夜出漁しました。

 (これまで、魚がいなくて出れずにいました。)

 なんとか自分家の加工場がいっぱいになる位に

 獲れたので、

 今日は、久し振りに工場で仕事してきました。

 三ヶ月ぶりの肉体労働で、筋肉痛がぁ~

 食べるいりこ サイズのいりこ が
 
 出来ていますよ。


 今朝、漁から帰ってきた主人には

 お刺身


イワシに混じって入ってた、イカ、小アジ、サゴシ、ハガツオを捌いて、4種盛りです。
 (ピンぼけですが、、)

 これから、本格的に獲れますように!

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[ 2011/10/18 23:55 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(6)
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あみもとの嫁

Author:あみもとの嫁
網元のブログへようこそ!!
あみもとに嫁いで30年 ちょっと・・
漁師の妻の独り言や、つぶやき、ぼやきや、ちょっとした身近な話題も含め、
つれづれなるままに書いていきます。

(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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