漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

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何でも年のせいにするのは

 脳の健康の為には、

 加齢のせいにしたり、あきらめモードが

 良くないらしい。

 気持ちは、若いつもりでも、体のあちこちにガタがきだしたのを、

 年のせい、年のせいって、口癖だったから、反省~。。

 今からでも間に合う、、気持ちの持ちようで(笑)

 笑う門には、福 って、昔から云われてますよね。

 前向きに、ポジティブに、感謝の気持ちで

 利他の精神(口で言うには容易いけれど、、)で、いかねば 、、、と。

 思いつつ、、 こんなの見れば

   ニャン1


 
    たまには、代わって。。。。

     猫になりたかぁ~。。。
 

 

 

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[ 2014/01/30 20:44 ] 雑記 | TB(0) | CM(0)

いろいろありまして


  叔父さんが緊急入院、本船が機械の故障、、

  重なる時には、重なります

  それに、、

  一月末までに、各市町村に、給与支払報告書を

  税務署には、昨年の給与所得の法定調書合計表を

  提出しなければいけないんですよねー。

  あれもこれも、それも、煮干し工場の仕事しながらですから、

  バタバタしとりました。

  そんな中ですが、、、

  脂が多くて、煮干しにしても、質が悪いカタクチイワシを

  天ぷらに、
    
     揚げたて、最高!です。

 
   コイワシ

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[ 2014/01/26 23:59 ] 雑記 | TB(0) | CM(2)

東京に名古屋に福岡の~


  寒い日が続いていますね。

  ネタ切れには、スィーツで、、

  甥っ子や、姪っ子からの、お土産 デス。。

    東京ばなな の、アイとサチ  

  140101_東京ばなな
  
    名古屋  の、ひとくちバウム
  
  140104おかし

    福岡もち吉 やみつきごぼう
 
  140105ごぼう

  
   買ってきてくれるその気持ちが、嬉し~☆

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[ 2014/01/17 23:20 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(2)

今年初めての出漁

 昨夜は、今年になって初めての漁でした。

 カタクチイワシ の、中~大サイズで、

 脂が多いようですが、煮干し加工用です。

 ですから、

 今日は、煮干し加工場で、仕事してきましたよ。

  140112いわし


 カタクチイワシは、弱るのが早く(なので、魚に弱いで鰯)

 あまり市場には、出回らないのですが

 これを、じーちゃん特製の専用の竹ペラで捌いた

 お刺身が実に美味い!

 生姜醤油や、酢ぬた(味噌)や、柚子ごしょうで、グー

 天ぷらも、フライ、煮つけ、ケチャップ煮も、うまのになー。。。

 なんとか、流通にのっけて、、家庭の食卓にお届けできんかなーと

 前々から、思っているんですが、、、、。



 
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[ 2014/01/12 23:54 ] | TB(0) | CM(4)

七草粥


  博多七草 買ってきて、、

  140106七草

  
  すずしろ、を 刻んで、、おかゆモードで炊飯器で炊きまして


  あとの七草をさっとゆでて、混ぜまして

  

  七草

  お正月で、疲れて弱った胃腸に、やさしい、七草粥でした。。。

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[ 2014/01/07 23:34 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(2)

今年も宜しくお願い致します

  新たな2014年も、三が日が過ぎました。。

  こちらは、お天気も良くて、穏やかなお正月でした。

  昨年は、悲喜こもごもありましたが、

  今年、どうか、病気、ケガ等なく、無事に過ごせますように

  と願っています。

  皆様にとっても、すてきな年になりますように。。


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[ 2014/01/04 10:32 ] 雑記 | TB(0) | CM(1)
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あみもとの嫁

Author:あみもとの嫁
網元のブログへようこそ!!
あみもとに嫁いで30年 ちょっと・・
漁師の妻の独り言や、つぶやき、ぼやきや、ちょっとした身近な話題も含め、
つれづれなるままに書いていきます。

(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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