うちの煮干しのこと
もうずっと前、ネット通販するずっと以前から
地元の人達からも、
「あんたんとこの煮干しは、うまかねぇ~」
「飼っとる犬も、あんたんとこの煮干ししか食べんとよ~」
などと、お褒めの言葉いただいてましたが、、
ここ何年かは、
関東、関西、福岡、、などなど
お歳暮お中元でもらったら
美味しかったからとか、
オーガニックのお店で買って食べたら美味しかったとか、、
無添加の物を探していたから
やっとめぐり合えて、嬉しいなどなど、、
作り手のこちらが嬉しくなり、、感謝デス。
今朝は、食べるいりこをイギリスに
送りたいけど、、って電話がきたり、、。
そういえば、昨年は、別のお客様が
食べるいりこ を アメリカ(カナダ?うろ覚え、、)に
送ったら大変喜んでもらえたとの声もありました。
今日は、いりこがご縁で知り合いになった方のブログ に
食べるいりこ の記事を書いてくださったり、、
ありがたい事です。
なぜだろう?
その訳は、、?
すみません、、
長くなりますので、次回に。

今夜、出漁中!
昨夜は、カタクチイワシが数的には、まあまあ獲れてますが、
煮干しには向かない大きさと質なので、
めざし用や養殖の餌用になります。
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