漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

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新玉ねぎ


 新たまねぎ あちこちから

 いただいて、助かってます。

 いろんな食べ方出来ますからね。

 生のまま、うすーくスライスして、美味しい、

 パン粉付けてフライも、良いし、

 味噌汁にジャガイモとの相性バッチグー

 卵とじも、、炒め物も、いいし、、

 酢(今回は寿司酢でやってみました、らっきょう酢とかでも)に漬けたら

 たまねぎ

 かさが減って、さっぱりして、

 もう一品に、良かですよ。

 あっという間に、5-6個食べちゃいます。

 また、作らんば~!

 

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[ 2013/04/19 09:45 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(2)
血流にいい☆
今日は♪

新たまねぎを一杯食べて血流にいいですね。
私は生のネギ・タマネギは合わないようです。
いつまでも胃に残ります。
でも火を入れれば良くて、好きです。
[ 2013/04/19 11:02 ] [ 編集 ]
血液さらさら
[ 2013/04/21 09:23 ] [ 編集 ]
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Author:あみもとの嫁
網元のブログへようこそ!!
あみもとに嫁いで30年 ちょっと・・
漁師の妻の独り言や、つぶやき、ぼやきや、ちょっとした身近な話題も含め、
つれづれなるままに書いていきます。

(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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