漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

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きれいないりこの出来上がり

 初日から3日間は、トンツー(大きさがバラバラで揃っていない)で

 雑魚(アジゴ、ササヒラ、サバゴ、いか、など)の混ざりが多く

 選別が捗らなかったのですが

 今日のは、大きさも揃って、青味があり

 食べるいりこに、丁度良いサイズ\(^o^)/

   IMG_0570.jpg

 これで、乾燥選別箱詰め作業も、すーいすいと

 時短で済みます\(^o^)/

 今、工場のおばちゃんが、何人も休んでいて

 少人数でやっとっけん、こんなのが獲れると

 手間暇かからず、助かるとけどなー。。

 良い煮干しは、手間がかからず

 つんづ(質の悪い)は、手間入りの上、経費も掛かる、のに

 値段は安いとです・・・(ー_ー)!!

 今夜も、船は、漁に出て行きました。

 良いのが、獲れるといいな!

 
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[ 2013/05/17 05:36 ] 煮干し | TB(0) | CM(3)
シーズン到来ですね
今日もいいのがとれますように (*・ω・*)
[ 2013/05/18 09:14 ] [ 編集 ]
いい時・良くない時☆
今日は♪

良いのが獲れて良かったです。
自然相手で運もあり大変です。
いい時もありそうでない時もあるのは
他のことでも同じですね。
年令が行くに連れてそのことがよく分かります。
[ 2013/05/18 16:41 ] [ 編集 ]
まごといりこ
おはようございます

美味しそうなイリコですね(^_-)-☆
2歳の孫は、いりこが大好きで
我が家に来たら、棚から引っ張り出して来て食べています
長崎のいりこは美味い!!
[ 2013/05/21 05:24 ] [ 編集 ]
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(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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