漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

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焼きピーマン

　実家から、たくさん生っとったけんと

　ピーマン　もらったので、

　　　

　昨日は、ピーマンにひき肉詰めて、パン粉つけてフライ
　今夜は、私大好きで、大量消費できる
　焼きピーマン
　こんなに、真っ黒に直火で焼いて、皮を剥きます。

　　

　生姜醤油で食べるのが、一番好き！
　ポン酢やドレッシングでも、グーです。。

　

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[ 2014/09/05 17:22 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(1)

≪ 今年は、ちっちゃいやつが | HOME | ゴーヤ茶作ってみた ≫

ピーマン・・今年は沢山出来ました。

お友達にも沢山分けました。

夏の間・・半端ではありませんので食べ方工夫したり
おすそ分けしています。

しし唐辛子も出来過ぎでゴーヤも・・

配ってあげるのも体力要りますね。

冬瓜は大きくて一個を6軒くらいに分けますよ。

分けてあげる仕事は私ですから・・

冬瓜は大きくて切るのが大変です。
でも皆さん喜んでもらっていますよ。

[ 2014/09/09 14:58 ] [ 編集 ]

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