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漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

ためしてガッテンでー。

 今夜、8時~NHK総合

 「ためしてガッテン」は、

    煮干し がテーマ  

 タイトルは、ー歴史的大誤解、煮干し新料理術ー
 
 煮干しのだしだしがらもすべて味わい尽くす

 実は、煮干しは、最高級食材だった!

 という内容で放映されます。

 楽しみ~
 
 だって、有喜の煮干し加工場と、まき網漁の

 取材に、来られてたんですよ~。

 どんな風に編集されているのかなぁ。

 煮干しの良さをみなさんに知っていただく

 絶好の機会です。
 
 お見逃しなく!
 

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[ 2007/07/04 00:40 ] 煮干し | TB(0) | CM(0)
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あみもとの嫁

Author:あみもとの嫁
網元のブログへようこそ!!
あみもとに嫁いで30年 ちょっと・・
漁師の妻の独り言や、つぶやき、ぼやきや、ちょっとした身近な話題も含め、
つれづれなるままに書いていきます。

(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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