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漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

漁模様はー。

 台風後は、魚の反応が少なくなって

 更に、イワシ自体も大きくなり脂があり

 製造には、ちと不向きになりつつあります。

 うぅーーん。

 お盆前なんだから、きれいな質の良い

 カタクチイワシよー
 
 獲れてくれぇーーーー。 banner_02.gif
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[ 2007/07/19 20:33 ] | TB(0) | CM(2)
今、イワシが贅沢なもの・・と御寿司屋さんで聞きました。
酒飲みの私は・・、おいしいおつまみがほしいなぁ~。
[ 2007/07/20 00:52 ] [ 編集 ]
そうですか。
イワシにも、マイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシ等があり、多分マイワシの事でしょう。
一時期は、漁獲が激減し、幻の魚と言われたんですが
少し戻りつつあるのかしら?
イワシのような青魚系は特に、身体によい栄養素が
多いので是非お食べになってください。
うちの食べるいりこは、つまみに最高なんですが・・。
送り先不明なのが残念!です。
[ 2007/07/22 23:02 ] [ 編集 ]
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あみもとの嫁

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あみもとに嫁いで30年 ちょっと・・
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つれづれなるままに書いていきます。

(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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