漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

今夜のおかずは、、、

　昨夜、久しぶりに漁にでてはみましたが

　ぱっとしない漁模様で。

　例年なら、この時期は、煮干しの加工で

　バタバタ大忙しなんですけどね。

　こんなちりめんが少しだけ、、

　もっとたくさん、獲れてよぉ！！(切実！)

　

　なので、人参とたまねぎを混ぜて

　ちりめんイワシのかき揚げを作りました。

　もちろん、美味しい～！

　明日は、これで、卵とじしようかな。

　

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[ 2008/11/17 19:58 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(11)

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例年なら繁忙期なのにパットしないっていうのは
寂しいですね（＞＜）お魚ちゃんが沢山かかりますように☆

かき揚げ美味しそう♡
私は天ぷらがまだ上手に出来ないので、あみ・もとさんのかき揚げのような
カラっとした揚げ物作れるようになりたいな！

[ 2008/11/17 21:00 ] [ 編集 ]

それ食べたかぁ～
( ..)φメモメモつくってみます

[ 2008/11/17 21:22 ] [ 編集 ]

新鮮なちりめん美味しそう！！

こんばんは～♪
夜分になりましたが・・本日のポチ！でございます！

[ 2008/11/17 22:15 ] [ 編集 ]

あみもとさん　こんばんは
とっても新鮮なちりめんのかきあげの香りがただよってきそう。。。
　　うまそ～。。。

[ 2008/11/17 22:54 ] [ 編集 ]

おいしそ！

ちりめんいわしのかき揚げ！ヘルシーだね。
そして明日は卵とじ？
コンコン、あみもとちゃ～ん、お邪魔しま～す！

[ 2008/11/17 23:01 ] [ 編集 ]

新鮮な？ちりめんなんて、食べたことないわぁ

おいしそう～

カルシウムたっぷりで体にいいし、成長期の子供たちにピッタリですね

[ 2008/11/17 23:29 ] [ 編集 ]

なるほどーーーー

ちりめんってそうやって食べればいいのだ！！
美味しそうですね！！

[ 2008/11/18 08:44 ] [ 編集 ]

はじめまして

はじめまして。ランキングから来ました！！
新鮮なちりめんの味、気になります～！！
売ってる乾燥したのしか食べたことありませんから。
また遊びに来ますね！！
ランキング応援しました☆

[ 2008/11/18 18:48 ] [ 編集 ]

ちりめんイワシのかき揚げって
美味しいですよね～♪
うちの実家でも作ってくれてました（*´ｪ｀*）ﾎﾟｯ
卵とじも美味しそう(≧∇≦)

[ 2008/11/18 19:24 ] [ 編集 ]

不漁なんですか？
心配ですね。
私のだーーーーい好きな煮干しはどうなるの？
早く獲れますように（祈）☆
かき揚げおいしそうですよ～～～～！！
摘まんでいい？

[ 2008/11/18 21:52 ] [ 編集 ]

美味しそう～

ちりめんのかき揚げ美味しそう～今度作ってみよう～
明日　えび入りかき揚げを作ろうと　思ってた所でした
天ぷらしながら　摘み食いをすんで　食事頃になるともういいかな～

[ 2008/11/18 23:35 ] [ 編集 ]

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（画像はNBCテレビに取材されたときのです）
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