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漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

対馬のかすまき


 煮干しを買いに来られた方が、

 「貰い物やけど、みんなで食べんねー」って

 これ、、いただきました~☆

 IMG_0533.jpg 対馬(つしま)の かすまき です。
                      結構、有名ですよ。

 白餡と黒餡があり、大きさもハーフサイズほどで

 説明にも、手でちぎって食べて~とも書いてある。。

 実兄が対馬に単身赴任してる時にお土産に

 もらって食べとったョ。

 懐かしかぁ~~。

 素朴なお味です。

 
 なんか、お菓子系続きですが

 これ、、煮干し工場のおばちゃん達とオヤツタイムに

 いただこうかと待機中ですので、あしからず。

 一昨日は、以前働いてくれていた加工場の近くの

 おばちゃんが、豆を炊いたけんオヤツに食べてって

 持って来てくれたり、それも、瓜の漬物も一緒に。。

 ほんと、ありがたや~☆

 美味しい3時のオヤツタイムでしたよ~☆☆☆


 
 こんな差し入れ大歓迎!ですよねぇ~
 で、ぽちっの差し入れも大歓迎ですので。。
 こちら、、
 
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[ 2008/12/22 22:47 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(6)
お菓子の話題が・・・
続いてますねぇ~!
もぉ~見てるだけで、
お腹がぐーぐー言ってますよ!(^_^;)
かす巻き・・・あっそっかカステラ巻でかす巻ね!
ははは・・・最初、酒かす巻だと思ってしまいました^m^
[ 2008/12/23 02:11 ] [ 編集 ]
おはよ~♪

おやつタイム。楽しみですね~♪
なんとなく味伝わってきまして食べた気になりましたよ!

ここ何日間で体重も増え・・・ヤバイっす。
[ 2008/12/23 08:50 ] [ 編集 ]
アンコや黒餡は苦手なんですが、
なぜか白餡は好きな私・・・
ということで、餡がぎっちりですっごい美味しそうっ!!
[ 2008/12/23 12:50 ] [ 編集 ]
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[ 2008/12/23 18:49 ] [ 編集 ]
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[ 2008/12/23 18:53 ] [ 編集 ]
お返事でーす。
ユニコーンさーん
 そう、カステラまき略して、かすまき
 のようですよ。
 ここのは、甘さも上品で、柔らかく
 おいしいんです。
 甘いもん続きで、ごめんちゃい☆

あーちゃんさーん
 あはは~
 食べた気分だけなら、肥る事ないよ~。
 でも、これからの時期は、、
 誘惑に負けてしまいそうだわね。
 飲むし、食べるし・・・
 いつも、ありがとね。

ゆぅちゃーん
 あらま、黒餡苦手なの?
 美味しいのにね。
 豆って、体にいいらしいし。。
 白あんも、とっても、美味しかったよ~☆
 寒くなったから
 風邪ひかないようにね!
 だいじな体なんだから。。ネ!

○○さーん、◎◎さーん
 コメント有難うございます!
 これからも、ヨロシクです!

[ 2008/12/23 23:26 ] [ 編集 ]
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(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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