漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

あちこちから～青梅を、、、

　　　　　　ほーら、、、　こんなに、たくさ～ん！

　　　　いただいて、、お姑ちゃんは、大喜び～☆

　　　　さぁ～、、
　
　　　　今年も、美味しい、梅干し　を作ってもらおっと！

　　　　義母さんが漬ける梅干しは、昔ながらの酸っぱい梅干しで

　　　　美味しかとよ～☆

　　　　多忙な嫁

は、、それをもらって、食べるだけ！

　　　　だけど、、、

　　　　漬け方の極意をしっかり伝授してもらっとかんと、、

　　　　いかんいかん！ですね！

　　　　仕事が許す限り、そうしまひょ～！

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そうですね！

あみ・もとさん！

一昔前の主婦は、みなさんしていたことと思います。
今、なぜしないかと言えばお店で買えることと
食べる方が少なくなって事が原因でしょうね。

[ 2009/05/28 01:00 ] [ 編集 ]

こちらは不作です

あみ・もとさん、おはようございます

わぁ～、こんなに採れたんですね～
我が家は、今年は全部落ちてしまいました
ご近所さんも。。
きっと気候の関係かなぁ

花の終わった後
たくさん、実をつけてたので楽しみだったけど

お義母さんの梅干し、楽しみね(^_-)-☆
お元気でいいね(*^^)v

[ 2009/05/28 05:39 ] [ 編集 ]

おおー！！これはつけ甲斐がありますね！！
我が家もお漬物は手作りを
送ってもらってますがいつか自分でも
作れるようになりたいな～
梅の砂糖漬けとかもおいしそう♪

[ 2009/05/28 09:42 ] [ 編集 ]

羨ましい位沢山の梅です。
私も新婚時代は梅干し、らっきょと漬けていました。
体調崩してからは止めていましたが。。。
娘がお嫁に行ってからは又復活です。
娘が美味しい梅干し食べたい、、、と言うので
ブタもおだてりゃ木に登るぅーで漬けます。
真っ赤で美味しいですよね。
今沢山店頭に並んでいますよ。

[ 2009/05/28 15:12 ] [ 編集 ]

梅の季節

梅を漬ける季節到来ですね。
立派な青梅がたくさんで　お義母様のお仕事のし甲斐がありますね。

家の梅の木もどうなってるかしら？

[ 2009/05/28 16:01 ] [ 編集 ]

お姑ちゃんなんですね・・・梅干作りは。

うちは親戚のおばちゃんにお願いしてあるわ♪
だって～面倒くさいもん！！
作って、貰うのが１番よ☆

[ 2009/05/28 21:35 ] [ 編集 ]

お返事でーす！

みなさーん、コメ有難うございます！
そうなんです、姑が梅干し作ってくれます。
今度は、紫蘇をどうしようか思案中でぇ～す。
ここらへんでは、赤紫蘇も畑とかで作ってる
し、うちの庭にも、毎年生えてます。

[ 2009/05/29 00:13 ] [ 編集 ]

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あみもとに嫁いで30年ちょっと・・
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（画像はNBCテレビに取材されたときのです）
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