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漁師の嫁のドタバタ日記

長崎県の小さな田舎町で、まき網業と煮干加工を営んでいる漁師の嫁です。 近況や漁模様、周辺の身近な出来事を書いていきます。

おからハンバーグ~♪

 とれとれ旬家さんに、お豆腐屋さんの 

  IMG_3951.jpg 白くてきれいな、生のおから、がおいてあります。
                         料亭にも行くらしいですよ。
  IMG_3954.jpg なので、牛乳に浸し、人参、たまねぎと混ぜて
 
  IMG_3955.jpg さらに、今回は、合挽き(特売だったし~)を
                     混ぜ混ぜして、焼いて、ハンバーグ作りましたよ~
  
  IMG_3963_20090902153539.jpg

      肉より、おからの量が多くて、(一袋投入)

      ちっと、ボソボソ感はあったばってん、

      ソースをかければ、good でしたー!
  
      カロリーも低かし、栄養的にも、値段的にもよかよか


 ちなみに、次の日は お姑ちゃんが

 オーソドックスな、おから 作ってくれました!

  IMG_3987.jpg こいはこいで、よかよか!


  よかったら、ここも押してもらって
  よか?よか?
   
    
 
  
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[ 2009/09/03 17:03 ] スィーツ、料理 | TB(0) | CM(4)
うんうん!
そうそう!皆で美味しく食べれれば、
よかよか!(^○^)b
メッチャ美味しそうやねぇ~!
私もやってみっかな?^m^
[ 2009/09/04 00:59 ] [ 編集 ]
綺麗なおから・・・
美味しそうですね(*^_^*)
おからハンバーグ!!
見た目は普通のハンバーグ!!
なのに低カロリーだから嬉しいですね。

[ 2009/09/04 07:26 ] [ 編集 ]
よかよかですと・・・
おいしそうだよ~♪
私も前に行った豆腐屋さんで「ご自由に」でもらってきたのを冷凍してあってこの間おからハンバーグをつくりましたよ~
鶏ミンチで息子ちは豆腐ハンバーグ好きなんで初めて挑戦したんだけどおいしくできたよ~♪
[ 2009/09/04 13:14 ] [ 編集 ]
どちらも美味しそう!
お料理のお写真の大きさが、お姑様との力関係を
物語っておりますような気が致しますが・・^_^;

とっても美味しそうでございますね!!♪
ポチ!
[ 2009/09/04 14:14 ] [ 編集 ]
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あみもとの嫁

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あみもとに嫁いで30年 ちょっと・・
漁師の妻の独り言や、つぶやき、ぼやきや、ちょっとした身近な話題も含め、
つれづれなるままに書いていきます。

(画像はNBCテレビに取材されたときのです)
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